南京市雨花区池塘养蟹有42个点，共90余亩水面，鲜蟹总产3850公斤，平均亩产42.8公斤。为了使池塘养蟹生产得到发展，选定4个试验点，对池塘养蟹的技术经验进行了分享。
4个试验点的面积分别为0.6亩、0.9亩、1.1亩和12亩，共计14.6亩。水深在0.8-2.0米，池塘周围用高60厘米的钙塑板圈围，池塘内四周自然生长水花生，池塘水源充足、无污染、排灌方便，放养的幼蟹是从长江采集的天然幼蟹。从总结试验点的情况看，池塘养蟹技术的关键主要在以下几个方面。
1.放养规格与密度
放养时个体大小是池塘养蟹能否当年养成商品蟹的关键。放养个体小，则收获时100克以上的商品蟹的比例就小，放养个体大，收获时100克以上的商品蟹比例大。如第1、2两个试验点，放养的幼蟹规格小，亩放养5000只以上，虽然增重倍数高，亩产也都在100公斤以上，但出池蟹商品率不高，回捕率也低，影响当年的经济效益。因此我们认为，池塘养蟹的放养规格以每公斤不超过200只的幼蟹为好，放养密度以每亩2000--2500只为宜。
2.饲料与投喂
河蟹是偏动物食性的杂食性动物。目前池塘养蟹的饲料一般有三类：动物性饲料、植物性饲料、青饲料。我们试验点上都以投喂动物性饲料及植物性精饲料为主，青饲料则为塘四周生长的水花生和投放的浮萍等，未具体记录数量。
在动物性饲料与植物性精饲料的量比例上，我们认为以2：1较适当。在投喂方法上，日投喂量约占池内河蟹总体重的5--8％，视季节、天气、水质和蟹吃食情况调节，于傍晚前后投喂，饲料投放在靠近水面的池坡或人工岛上。5月底以前多投喂精饲料，5月底以后多投喂动物性饲料。
并做到开食早、断食迟，在3月中旬放养结束后，当水温升到10℃以上，就要开始少量投喂麦麸等植物性精饲料，让蟹开食，尽早恢复体力。河蟹的捕捞上市一般在11月中旬，捕捞前如水温仍在10℃左右，就要坚持适当的投喂，延长河蟹生长期，以提高出池蟹的规格和肥满度。
3.水质管理
养蟹池的水质要清新爽活。一般在放养时，池水要浅些，一天以后，缓慢向池中注水。饲养期间要经常向蟹池中冲水、换水。一般4月上旬至6月中旬，每隔7天左右换一次水，每次可换1／5至2／5，夏季每隔2～3天就要换水一次，每次可换1／3，先排后灌。河蟹在良好的水质环境中，不仅生长迅速，而且商品蟹品质优良，口味鲜美。
4.养蟹池的面积与水深
我们认为养蟹池的面积不宜过小，不要小于0.5亩，在0.5-5亩之间较为适宜，再大些当然也可以，但太大就不便于管理。蟹池除四周有较宽阔的浅滩和池内有人工岛外，平均水深不宜过浅，可在0.8-1.5米。水体较大、水质比较稳定，客易保持水质清新，而且水体大，水中天然饵料也较丰富，水体大，也有利于鱼蟹混养，提高经济效益鱼蟹混养时，对混养鱼类的种类和规格要控制，以不影响蟹的生长为前提。
5.养蟹池的防逃措施
养蟹池有各种防逃措施，如钙塑板圈围防逃、水泥砖墙防逃等。砖墙如果高度不够，也可在墙上再加高50厘米左右稀网目的胶丝网防鼠。另外，河蟹逃逸与蟹池的水质、饲料及管理水平有关，养蟹池中水质良好、饲料充足、管理精细，也有助于防逃。蟹池四周放养些水花生，为河蟹提供隐蔽场所，有利于河蟹蜕皮和避免自相残食，有利于提高成活率。
6.池塘养蟹的经济效益
池塘养蟹的经济效益，各地有很大差别。除了产量高低悬殊外，成本高低相差也很大。仅从我们的试验点上看，亩成本差异大的原因有三，一是防逃设施的成本差别大。
二是幼蟹的亩放养量相差较大，三是饲料来源不同，有的在市场上购买小鱼、蚌投喂，价格较高，有的利用屠宰场的下脚，价格就低，也有的用植物性精饲料的比例大，成本也较高，由此看，合理投喂饲料，解决饲料来源是降低成本的主要因素。另外，养蟹为主，鱼蟹混养，不仅充分利用了水体，而且提高经济效益。
