
咸菜,猪里脊,葱,盐,糖,味精,淀粉,麻油,食用油适量

1、首先把肉洗净切丝,肉放盐调味,糖提鲜,味精增味,麻油润滑抓匀,少许淀粉上浆入冰箱半小时待用即可;

2、然后把葱去根去烂叶洗净,将洗净的葱切段,咸菜取部分出来,坐锅入油,油热入肉丝滑熟盛出待用即可;

3、最后重新入油,油热入咸菜煸炒,入糖提鲜,味精增味,煸透入肉丝,翻匀入葱段,炒至香味出,少许麻油增香增亮即可上桌开吃啦~

香气扑鼻,鲜美爽口的咸菜炒肉丝就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~

100次浏览 发布时间:2023-04-19 19:52:22
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2、然后把葱去根去烂叶洗净,将洗净的葱切段,咸菜取部分出来,坐锅入油,油热入肉丝滑熟盛出待用即可;
3、最后重新入油,油热入咸菜煸炒,入糖提鲜,味精增味,煸透入肉丝,翻匀入葱段,炒至香味出,少许麻油增香增亮即可上桌开吃啦~
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