酒吧咨客的主要工作包括：
迎客问好
站在显眼位置，面带微笑迎接客人。
主动问候客人，记住常客。
询问客人是否有预定，没有则帮助找台位。
提醒客人存包，维持存包处秩序。
客满时发放店卡或经理名片，或进行登记。
电话接听
两声铃响后立即接听，自报单位名称。
语气柔和礼貌，禁止使用口头禅。
告知客人预订台号和时间，并记录客人信息。
如客人未按时入场，电话回访，如需留座可延长座位时间。
挂电话前让客人先挂，并表示感谢。
预订流程
现场预订需记录客人姓名和电话。
解释酒吧的会员制包厢预订规则。
预留座位最长为11点，通常为10点半。
待客
以真诚、微笑、热情的态度招待客人。
询问客人是否有预订，并告知预订台号。
介绍酒吧主打酒水和风格文化。
引导客人入座，根据客人情况灵活安排。
开卡并与服务员交接，祝客人玩得开心。
转台操作
掌握当日预订情况，及时汇报给楼面经理。
如有转台，及时更新转台号并通知收银处。
其他注意事项
营业前负责咨客区域卫生。
准时站岗，保持正确的迎宾姿态。
维持良好的仪容仪表。
热情礼貌地送客。
结束后做好收尾工作，包括统计订房记录、收好工作用品等。
客户关系维护
发送问候或幽默短信给客户，增加客户记忆。
适时为客户提供酒水服务，注意不要让客户形成依赖。
适时陪客户互动，增加现场气氛。
举办内部活动和主题活动吸引客源。
注意营销广告，如电视、短信、宣传单等。
与其他酒吧常客合作，提供推荐奖励。
突出酒吧特色，如装修、活动、乐队等。
通过以上步骤，咨客可以有效地为客人提供高质量的服务，确保客人有一个愉快的体验。
