孕期我们关心自己吃什么，胎儿才能健康发育。生完后，坐月子的时候，我们关心我们吃什么，宝宝才能有足够的奶水。到了宝宝开始添加辅食的时候，我们就把更多的关心放在了辅食上。
宝宝吃什么辅食，更健康，更有营养。昨天有个妈妈说，自己吃烤红薯的时候，宝宝一直盯着她手中的红薯，还时不时的吞咽口水，甚至出手抢夺食物。妈妈担心孩子小，还不能吃红薯，就没有给孩子吃。
那么宝宝可以吃红薯吗？
当然可以吃了，红薯味道甘甜，含有丰富的β胡萝卜素、钙、钾、维生素ABC，碳水化合物。红薯虽然很不起眼，但是作为宝宝辅食，绝对是非常合适的。
多大的宝宝可以吃红薯呢？
只要宝宝有了2个月的吃辅食经历，再添加红薯基本就没有问题了。如果宝宝吃红薯有轻微过敏，需要暂停添加，过一到两个月再添加。
红薯中维生素和碳水化合物、纤维，是非常适合作为辅食给宝宝吃的。
宝宝吃红薯的4大益处
1、维生素A和β-胡萝卜素
我们都知道维生素A对于宝宝眼部健康和视力发育的重要性。而红薯中含有的维生素A比任何蔬菜都要高，含量高达14000个单位，是非常适合作为婴儿辅食的食材之一。
2、淡粉和纤维
甘薯中含有丰富的淀粉和膳食纤维。淀粉作为人体能量的主要来源，有助于宝宝身体发育。纤维则可以帮助宝宝促进肠胃蠕动，增强消化能力，同时可以防止宝宝便秘。
3、多种维生素
红薯中除了维生素A还有维生素C、维生素K、维生素B1、维生素B6以及维生素B9.有了这些维生素，宝宝的器官发育和功能发育就有了营养保障。
4、多种款物质
红薯除了维生素含量较丰富意外，矿物质的含量也是其他食材无法比拟的。红薯中含有的铁、钾、磷、钙、钠、锌也是相当丰富的，这些矿物质是宝宝血液循环、脑部发育、骨骼发育不可缺少的矿物质。
红薯可以作为宝宝第一口辅食吗？
只要宝宝对红薯不过敏，我觉得没有任何问题的。红薯完全可以替代米粉作为宝宝第一口辅食。空时可以煮熟后，将其捣烂如泥喂给宝宝食用。下面我就给大家介绍3款适合宝宝的辅食制作方方法。
1、红薯泥
材料：红薯、水
做法：
1、先将红薯洗净，擦干。
2、把红薯上扎几个洞，方便烤制。放入烤箱后，温度调到200°，定时45分钟。
3、将烤熟的红薯取出，放入搅拌器搅拌成糊状，即可。
当然你可以用水蒸煮的办法，然后搅拌成糊状，都是可以的。
2、红薯苹果酱
食材：红薯、苹果、水
做法：
1、将苹果和红薯洗净，都不要去皮。
2、将红薯和苹果可以同时放入烤箱或者锅中，烤熟或者蒸熟都可以。苹果要去核，煮红薯可以将红薯切成块状。
3、将烤熟的红薯和苹果放入料理机中搅拌成泥糊状，加入适量的水，稀稠合适即可食用。
3、红薯鸡肉粥
做法：
1、将红薯和鸡肉洗净，切块
2、将鸡肉和红薯放入锅中煮，知道熟烂为止。鸡汤要留着。
3、将红薯切成小块，和鸡肉一起放入料理机搅拌，捣碎成泥糊状即可。
